什麼是烹飪原料？

如果確實對這些不懂的話，你得去學校系統全面的學習一下，因為只有自己知道什麼是烹飪原料了，那麼學習起來做起菜來也會比較容易的。我建議你有時間可以去學校瞭解一下，好好學習一下，自然就什麼都會了。

烹飪指的是膳食的藝術，是一種複雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳餚，必然色香味意形養俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。

用於進一步加工的材料即為原料，可以是其它加工過程的產物，也可以是自然界自然界生長或自然形成的產物。

沒有經過加工製造的材料。1.沒有經過加工製造的材料。例如冶煉金屬的礦砂，用以紡織的棉花，製造麵粉的小麥，都是原料，是經過人類勞動取得的勞動物件。周而復《上海的早晨》第四部五八：“原料，國家控制了。市場，國家管理了。”2. 指未經加工整理的素材。柯靈《真實、想象和虛構》：“生活卻只是一種粗糙的原料，恰如未經熔鍊的金沙。”