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1 # 使用者887653138930
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2 # 深海中的一條小魚
南韓料理與日本料理區別:
1、口味不一樣
南韓料理，甜辣 鹹香。
日本料理，味鮮帶鹹，有時稍帶甜酸和辣味。
2、特點不一樣
南韓料理是清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富的料理。南韓菜有“五味五色”之稱：甜、酸、苦、辣、鹹；紅、白、黑、綠、黃。
日本料理，清淡、不油膩、精緻、營養、著重視覺、味覺與器皿之搭配。
3、佐料不一樣
南韓，多用麻油、醬油、鹽、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。
日本料理，芥辣、醬油、白味噌等。
1、口味不一樣
南韓料理，甜辣 ，鹹香。
日本料理，味鮮帶鹹，有時稍帶甜酸和辣味。
2、特點不一樣
南韓料理是清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富的料理。南韓菜有“五味五色”之稱：甜、酸、苦、辣、鹹；紅、白、黑、綠、黃。
日本料理，清淡、不油膩、精緻、營養、著重視覺、味覺與器皿之搭配。
3、佐料不一樣
南韓，多用麻油、醬油、鹽、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。
日本料理，芥辣、醬油、白味噌等。