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  • 1 # 果子HikZ

    1.這是一款萬能蘸料:將2勺辣椒粉、1勺鹽、2勺糖、一頭蒜末、適量孜然粒、放在一個碗裡,熱油燒開後,趁熱淋在碗裡,然後加入花生碎、白芝麻、2大勺生抽、1大勺陳醋拌均勻就可以啦!

    2.超火海底撈吃法:海椒幹碟+蒜泥+香蔥+芝麻油+泰國椒+花生碎+蠔油

    辣椒油+泰國椒+花椒麵,並輔以風味豆豉、蠔油、鹽、香蔥、芝麻調味油

    菌湯鍋+香菇醬+海鮮醬+蠔油+蒜蓉+花生碎+蔥花+香菜

    香菜+蔥花+芹菜末+蒜泥+五香牛肉+椒鹽+胡椒粉+半勺鍋底中的油+1勺鍋底湯汁

    3.鮮甜口蘸料:一點點點點的蒜泥+麻油+蠔油+一點點沙茶+花生碎+生抽+牛肉末+一點芹菜末+小蔥

    4.海鮮蘸料:醬油一勺、醋一勺半、白糖半勺、香油兩滴、薑末適量、蠔油半勺、辣椒油一勺、蔥花少許、辣根一點點;

    5.水餃蘸料:碗中放入蔥+香菜碎+紫菜碎+蝦皮打底,然後在碗中再放入鹽,味精,油潑辣子2大勺。最後放入放入生抽和醋,比例2:1。

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