1一般情況下，冬季至早春這段時間對果桑樹進行剪梢、 整枝，以保證提高桑果的產量和桑葉量。

2剪梢是在果桑樹自然落葉後剪去枝條 頂端木質部不充實的部分。剪梢可減少養 分消耗、使枝條充實、增強抗寒力，提高來年春季桑樹發芽率和坐果率，能提高春葉產量和夏果量。

3剪稍過早，桑樹未停止生長，當氣溫回升時，枝條中上部冬芽秋髮，會消耗養分。

4剪梢過遲，因呼吸消耗，條枝中養分已損失一部分，降低剪枝效果。所以最適宜時期，在每年的11月份桑樹自然落葉後至早春時期進行。

5剪梢長度根據桑樹品種和枝條長度而定。枝條短、節間密、發芽 率高的品種，剪梢宜短，反之，剪梢宜長。 一般1.5m以上的剪去條長的1/3，1.3—5m 長的枝條剪去條的1/6, lm左右的減去未 木質化的部分。

6剪梢時要留好剪口芽, 在剪口芽上方lcm處下剪，剪成馬蹄形斜面。剪下的頂梢要及時揀出燒掉，可殺死 一些病蟲害。

7桑樹整枝就是用桑剪或鋸，修去桑樹上的纖，利用石灰堵塞樹洞等。冬季整枝能減少不必要的養分消 耗、消滅病蟲害、增強樹勢、使樹形整齊，同時又便於以後亂整形等。