喝茶有消炎、減脂、延緩衰老、防輻射等作用，由於茶葉中含多酚類植物，對於腸道疾病有一定的效果。蒲公英茶味道略苦，有清熱解毒、養胃護肝的療效，可以用大火煮沸後，文火熬煮，是非常好的養胃中藥。檸檬中含有酸液，喝檸檬蜂蜜茶可以生成膽汁，促進肝臟更好的排毒，起到護肝的的作用，對女性還有養顏的功效。大麥茶可以吸取腸胃中的油膩物，有去油的效果，而且大麥茶中含有大量的維生素，可以修復損壞的胃黏膜。茉莉花茶可以化石行胃、行氣化瘀。紅茶有補氣的作用，對於貧血養肝有一定的效果。對於各類茶飲也要適量，不要太濃。也可以交替食用，效果會更好。

養肝最好的辦法，當然是良好的生活習慣。

早睡早起，菸酒適當，一人三餐準時吃，儘量少油少鹽。

從現代醫學來講，肝臟、胃、腎屬於消化系統，少油少鹽少辛辣，會減少肝臟的代謝負擔。

健康的身體是需要健康的生活習慣為前提的，指望著喝一些中藥材快速的達到養護效果我認為是不現實的。

在準備用一些食材或者藥材進行食補之前，你要了解這種食材的成分，通過成分來確定它的功效，而不是理論。

比如說在沒有糖尿病的情況下，蜂蜜對肝臟有一定的養護功能，原因在於蜂蜜中大概含有40%的葡萄糖，換個方式說，因為葡萄糖對肝臟有養護作用，所以蜂蜜對肝臟有一定養護功能。

我本人不建議用中藥泡水喝的，在不明藥理的情況下亂喝，反而會加重身體器官的負擔，尤其是肝和腎。

多吃新鮮蔬菜、喝粥是比較養肝養胃的。

具體來說，用藥泡水喝，就要根據身體的具體情況了，要分具體問題再選擇適當的食材比較合適。

養胃護肝是很多的人都非常關心的問題，有很多的茶葉其實都是有這個功效的，在平時只要常喝一些這樣的茶葉就會有很好的效果。

1.養胃護肝茶：蜂蜜檸檬茶

檸檬的酸液能夠對我們的肝臟產生促進工作的作用，讓肝臟生成了膽汁以後更好的排毒，在水中加上一點蜂蜜，就能夠起到護肝的作用，所以平時在所喝的水中加入一點檸檬的話，會有很好的功效；

2.養胃護肝茶：太子參大棗陳皮茶

紅棗是滋補保養的上品，太子參是藥理平和，將其二者和陳皮放在一起的時候，進行沖泡當做茶飲的話，所起到的養胃護肝的作用也是非常的明顯的。