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1 # 提多
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2 # 果園裡的老農夫
雪菜昂公的用料
魚 4條蔥 適量料酒 4勺鹽 5克生薑 適量糖 8克雪菜 300克
雪菜昂公的做法步驟
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步驟 1
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熱油下薑片，蔥把魚放進去兩面煎，加料酒或者白酒
步驟 2
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雪菜油鍋抄，可以加點辣椒
步驟 3
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加生抽兩勺，白糖一勺，燕適量，翻炒至熟，先盛一般平鋪盤中
步驟 4
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放上魚，再把另一半平鋪，倒入剩餘魚湯
材料: 魚 ，蔥 ，料酒 ，鹽 ，生薑 ，糖 ，雪菜
步驟 1
熱油下薑片，蔥把魚放進去兩面煎，加料酒或者白酒
步驟 2
雪菜油鍋抄，可以加點辣椒
步驟 3
加生抽兩勺，白糖一勺，燕適量，翻炒至熟，先盛一般平鋪盤中
步驟 4
放上魚，再把另一半平鋪，倒入剩餘魚湯即可。