大太陽天，九點左右用泥土堵住出入口數小時候開啟洞口，連線上一根一尺多長的透明膠管 ，一半多的蜜蜂蜂 勇的順著管子爬出外面，蜜蜂無法進去，根據洞裡的寬度大小，放進一至數個衛生球，剩餘的蜜蜂和蜂王爬出來後，堵住出入口，右手捉住蜂王的翅膀，左手抓住蜂王的胸部，右手用指甲刀或剪部剪去蜂王翅膀的三分之二，注意，千萬不能促腹部。萬一抓不到蜂王，蜂群當天是不會遠逃的。你慢慢的收捕。除非是嚴重病蜂才會馬上飛逃。

野生蜂蜜

凡是野化而非人工馴養的蜜蜂生產出的純天然蜂蜜都可以稱之為“野生蜂蜜”。主要指的是野外的中華蜜蜂。由於野蜂的蜂巢形狀不規則，人們無法使用搖蜜機等分離工具讓高濃度的野生蜂蜜分離，所以不得不採用野蠻的壓榨法，將整塊蜂巢壓榨，榨出蜂蜜。在壓榨的過程中，會有少量的蜂蠟亦被榨出，最後我們見到的野生土蜂蜜均含少量蜂蠟，蜂蜜呈半固體或固體狀。野生蜂蜜為蜂蜜中的極品蜂蜜。

先了解一下野蜂是屬於哪一種的，因為有的野蜂是無法人工飼養的，而且攻擊性很強；如果是可以人工飼養品種的話，就用一個封閉的箱子（蜂箱最好）留一個出入口，在裡面放上巢脾，放上蜜，放到山洞口接近他們的地方，引誘它們爬進去就可以了。