歡吃玉米糊的朋友，其實可以在家自己動手做玉米糊，因為玉米糊的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的玉米糊比起來，自己做的玉米糊又健康，吃起來更放心。

食材玉米粉 50克清水 400克方法/步驟

1、準備好玉米粉

2、把玉米粉，加少量清水調開攪勻。

3、鍋中加適量清水燒開

4、鍋中水分沸騰後，倒入調好的玉米粉水，攪伴

5、要一邊倒入，一邊攪拌。直到無顆粒狀。

6、煮五至八分鐘，玉米糊變的濃稠即可。也要不停攪拌。

注意事項調好的玉米粉不要一次加入，要慢慢的邊加邊攪拌，直到無顆粒狀才好。

玉米糊的家常做法如下：

1、準備好玉米麵，到超市購買即可。

2、用一鐵勺的玉米麵加適量的涼水和口鹼，攪拌均勻。

3、用砂鍋把水燒開。

4、然後，加入攪拌好的玉米麵，不停地攪動直至燒開為止（加入玉米麵後一定要不停地攪動，以免會粘鍋焦掉）。

5、然後關火，蓋上砂鍋蓋燜半個小時即可食用。開蓋後，就可以品嚐香香的粘乎乎的玉米糊了。