首先不該買，如果買了看是在碗內還是外面，碗內肯定是不行，不能成熱飯，外邊就很多，這個釉上彩絕對不行，國外對餐具有嚴格要求，國內沒這標準和意識！只能買釉中彩和釉下彩

陶瓷製品的釉、彩是兩個東西，是制瓷的兩種工序，一般來講釉彩施與陶瓷分為：釉下彩、釉中彩、釉上彩，顧名思義，釉下彩是被釉層覆蓋的花紋、圖案；釉中彩是經過特定溫度、特殊工藝，釉色混合；

重點說一下釉上彩，色彩圖文浮於釉面上燒製而成，由於色彩顏料有毒，為重金屬或礦物顏料，所以家用餐具多為白瓷不帶花紋，在製作工藝上釉上彩低成本、技術含量低、但是花樣多，因此也比較受人歡迎；另外，並不是所有的釉上彩都是有毒的，主要取決於選用的顏料；國家標準相繼出臺和完善，進口安全顏料的進入，釉上彩已經沒有那麼可怕了，它也將會以它的獨特性慢慢被人們所認可接受；

總之，不管是釉上彩還是釉下彩作為家用的餐具還是不要貪圖便宜的好！

不要買豔麗的瓷碗，碗心不要帶秞彩為最好，買釉下彩為好，帶釉彩的為現在化學材料製成含有毒素，先用清水泡一二天，再用84消毒液清洗用專用清潔劑也好。