路邊飯店殺豬宰羊是常事，沒聽說自家養的肉食動物還得用“屠宰證”。

但有的餐館為了招攬生意，在街上當著路人面勒狗、殺羊確實不可取，城管也會干涉。動物有沒有檢疫不說，那宰殺動物的場面真的不忍直視，很恐怖、很殘忍!

當然，個人開屠宰場是需要辦手續的，也不允許在市中心開設，既便允許個人餐館殺狗宰羊，也不要拿到街面上去殺，一是殘忍，二是影響市容，三是不衛生!

我認為，從食品安全的角度考慮，宰殺的動物未經檢驗，擺上餐館的餐桌應該不合法!

謝謝邀請!在法律上只有動物檢疫法規定要集中屠宰。但是這法裡沒有包括羊，羊還是個空白。這就是說自己殺羊還是允許的，所以我也時常會看到有的羊肉店，為了證明自己店的羊肉是活殺的、是新鮮的、不是冷凍的、也不是隔夜的。所以把活羊牽在店面前，到時就殺了。做了個“是活殺羊肉”的廣告，招攔生意。那是否是就無法禁止他呢?這到也不是，用城管條列中的店前衛生這一條即可把他禁掉。所以在城市自己殺羊買賣，還是不合規定的，如在鄉鎮或許就可睜眼閉眼了。