將注射催產劑後的雌、雄親魚按8〜10 : 1的比例 分開暫養於網箱中，並進行微流水刺激。水溫在18〜28°C時，催產的效應時間一般為12〜17小時。臨近效應時間，親魚在網箱內急遊跳 動，表現異常興奮，這時應檢查親魚。若一提起親魚，卵就流出或稍壓即流出，應馬上進行人工授精。

人工授精方法有2種：一種是幹法授 精，操作時將成熟親魚捕起，用乾毛巾抹去魚體和操作者手上的水分， 將雌魚卵擠人擦乾的器皿（搪瓷盤、小臉盆）中，同時擠入雄魚的精液 (每2萬〜5萬粒魚卵滴人2〜3滴），用幹羽毛輕輕攪拌2〜3分鐘，然 後將受精卵慢慢倒入黃泥水中（取粉質黏黃泥加5升清水，攪成稀泥 漿狀，過濾即成）。

待卵粒全部倒人後，不停地向一個方向攪拌，保證 受精卵在泥漿中不堆積成團、結塊即可。攪拌10分鐘左右，魚卵的黏 性完全脫掉，倒人迷網或篩絹（孔徑0。 5毫米左右）濾出受精卵，在水 中漂洗1〜2次，再放入家魚孵化環道或孵化桶中進行流水孵化。另 一種是溼法授精，將生理鹽水放人盆中，再擠入少量精液攪勻，隨即擠 卵於盆中，邊擠卵邊攪拌，並再補充精液，3分鐘後進行脫黏，流水孵化 即可。