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1 # 每益生君
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2 # 帶上貓貓
1.幹玫瑰花摘去花蒂,先用涼水泡1個小時左右,把水倒出,用紗布擠出玫瑰花中多餘水分。在用熱水泡3個小時左右(我忘拍圖了)水的多少在於玫瑰的多少,大概是玫瑰的1.5倍。
2.泡好之後放入一個乾淨的鍋裡,小火烘乾(注:要連同沒有泡完的玫瑰花水一起烘乾。)
3.在熬糖漿的時候,玫瑰花差不多就炒好了,圖片上就是炒好的樣子
4.把熬好的糖漿倒入炒好的玫瑰花裡。隨便炒一炒。
5.炒成這樣就好了,把它盛入碗裡稍稍放涼後加入蜂蜜裝入密封瓶。
用料:玫瑰花、白糖、蜂蜜。
用玫瑰花瓣做好吃的玫瑰醬的方法如下:
1、將玫瑰摘下花瓣,去除花托、花蕊後,清水沖洗乾淨。
2、將玫瑰花瓣撈出瀝乾水份後,放Sunny下晾曬。
3、將曬乾水份的玫瑰花瓣與白糖一起,使勁揉搓,將糖捏化後靜置一會,再放一次糖後,繼續揉捏。
4、直到花瓣顏色變深出水後,就可以將其裝入乾淨的容器內,加入適量蜂蜜後,用保鮮膜包住,放在清涼的通風處或者是在太陽下曬一下,直到將玫瑰油發了出來為上好,這樣就可以密封裝瓶。