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1 # 一小學歷史課代表
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2 # 北枝夕夕
準備好熱狗和竹籤,具體做法如下:
1、熱狗提前取出半小時,解凍。
2、切花刀。
3、依次做好所有的熱狗。
4、放入烤盤。
5、放入提前預熱好的烤箱,上下火190度,烤10分鐘。
6、取出,竄上竹籤,即可。
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熱狗(hot dog)是火腿腸的一種吃法。吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做“起司熱狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉醬(chili)的叫做“辣狗”。裹了玉米漿的油炸熱狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同飲食習慣的影響,熱狗會使用不同的材料,傳統上使用法蘭克福腸。
烤熱狗的做法如下:
1、把準備好的熱狗洗乾淨。
2、把熱狗兩邊劃幾刀,千萬不要劃斷了。
3、把熱狗放在烤箱架子上。
4、涮上油和孜然粉,200℃預熱,進烤箱15分鐘。
5、熱狗開花後,拿出來再刷一層麻油,根據個人喜好,可以加點辣味。