“雞肖兩個胃”。一個是與食道相連胃，我們俗稱“雞嗉子”。雞吃下的食物就裝在這裡。一個是與這個胃相連的雞胗，裡面有一些小石子等堅硬的顆粒，因為雞沒有牙齒？是靠這些來進一步磨碎食物物，雞胗與腸道相連！

“以上僅供參考”

雞有兩個胃，一個是位於嗉囊下面的腺胃（分泌消化液），一個是位於腺胃下面的肌胃（磨碎飼料），雞嘴-食道-嗉囊-腺胃-肌胃-腸道

我們從雞的消化系統圖中可以看到，雞有兩個胃，腺胃和肌胃。

腺胃（前胃）呈紡錘形，胃壁厚，內腔不大。腺胃膜內有30~40個腺體，開口於膜表面的乳頭，腺胃的主要功能是分泌消化液（鹽酸、胃蛋白酶等）。食物在腺胃中停留的時間很短，很快進入肌胃。

肌胃緊接腺胃之後，體積為腺胃的2 ~3倍，略呈扁圓形。肌胃又叫砂囊，胃膜有許多小腺體，能分泌膠樣的分泌物，能迅速硬化，形成一層淡黃色堅硬的角質層，其具有保護作用，使胃壁在粉碎堅硬飼料時不致受損。

肌胃不分泌胃液，主要靠胃壁肌肉強有力的收縮，收縮時能產生巨大壓力，藉助此壓力和堅硬的內層角質膜與肌胃腔中的沙礫來磨碎較大的飼料顆粒。肌胃內容物相當乾燥，pH值2.0~3.5。肌胃收縮力強，每分可收縮2~3次。