糖萜素(Saccharicter-penin)是由糖類（≥30%），配糖體（≥30%）和有機酸組成的天然生物活性物質。是從山茶屬植物種子餅粕中提取的三萜皂苷類與糖類的混合物，是一種棕黃色、無灰微細狀結晶。它不溶於乙醚、氯仿、丙酮、苯、石油醚等溶劑，可溶於溫水、二硫化碳、醋酸乙酯，易溶於含水甲醇、含水乙醇、正丁醇以及冰醋酸。糖萜素分別與醋酸酐、鉬酸銨、三氯化鐵香莢蘭素起化學呈色反應、糖萜素明顯提高動物機體神經內分泌免疫功能和抗病抗應激作用。研究結果表明：糖萜素不但能有效地提高正常動物機體免疫功能和提高發病雞免疫功能，而且對調節神經免疫，抗病毒功能有顯著效果。糖萜素明顯提高(p<0.05)淋巴細胞轉化率(44.69 %～54.07 %)、白細胞介素-2活性(32.70 %～66.09 %)、lgG含量(83.70 %～115.40 %)、ACTH(36.44 %～122.79 %)和紅細胞C3b受體花環率(21.70%)；具有抗應激、抗誘變和抗病原微生物作用。 香莢蘭素起化學呈色反應。
糖萜素(Saccharicter-penin)是由糖類（≥30%），配糖體（≥30%）和有機酸組成的天然生物活性物質。是從山茶屬植物種子餅粕中提取的三萜皂苷類與糖類的混合物，是一種棕黃色、無灰微細狀結晶。它不溶於乙醚、氯仿、丙酮、苯、石油醚等溶劑，可溶於溫水、二硫化碳、醋酸乙酯，易溶於含水甲醇、含水乙醇、正丁醇以及冰醋酸。糖萜素分別與醋酸酐、鉬酸銨、三氯化鐵香莢蘭素起化學呈色反應、糖萜素明顯提高動物機體神經內分泌免疫功能和抗病抗應激作用。研究結果表明：糖萜素不但能有效地提高正常動物機體免疫功能和提高發病雞免疫功能，而且對調節神經免疫，抗病毒功能有顯著效果。糖萜素明顯提高(p<0.05)淋巴細胞轉化率(44.69 %～54.07 %)、白細胞介素-2活性(32.70 %～66.09 %)、lgG含量(83.70 %～115.40 %)、ACTH(36.44 %～122.79 %)和紅細胞C3b受體花環率(21.70%)；具有抗應激、抗誘變和抗病原微生物作用。 香莢蘭素起化學呈色反應。