謝謝邀請，看了你說的題目我覺得你問的是辣椒秧長得高，第一個原因是土壤肥力高，尤其是氮肥含量高。第二個原因是栽培密度大，兩邊種植高杆作物不通風，使辣椒爭光瘋長辣椒秧高。第三個原因是辣椒品種本身就是高杆。辣椒需要磷鉀肥較多少使用氮肥注意通風就會控制辣椒棵高。

辣椒長勢過旺，導致開花坐果少，跟施肥管理關係最大，營養不平衡，偏施氮肥，磷鋅硼等生殖營養補充不夠是主要原因。



　　首先，蔬菜移栽後就開始進行花芽分化了，要及時補磷鋅硼促花，建議移栽後及時使用含腐殖質酸的水溶肥，可以促進根系生長，同時打藥時加入促花型別葉面肥如磷酸二氫鉀噴施，爭取開花前噴施2次以上，對於連續開花坐果的作物，爭取每批花花前都要噴施一次促花，可促進來花多，花壯，後期坐果多。

其次，還要注意，植株長勢也會影響來花和座果率，氮素過多，植株過於旺盛或者植株長勢偏弱都不利於開花坐果，建議合理平衡施肥，衝施肥可用含腐殖質酸型別水溶肥，補充磷鉀鈣鎂和微量元素，平衡植株營養，幫助來花坐果。