回覆列表
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1 # 蘭靈笑笑生
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2 # 哈馬鮮生
爆米花脆與不脆,跟受潮(吸收水分)程度有關,爆米花剛爆出來絕對是脆的,就算有些爆得不好爆不完全,那它也是硬脆的,絕對不會出現不脆或軟的情況,爆米花在自然放置的情況下,它會吸收空氣中的水分而逐漸變軟,爆出來以後超過5-6個小時以上就不那麼好吃了,所以吃到爆米花不脆的,不是隔夜貨也是爆的時間久了,不新鮮了
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3 # 我衝哥頭髮長
爆米花的保質期特別長,所以影院在前一天沒有賣完之後,的確會在第二天再賣。
一般情況下,這些沒有賣掉得爆米花會為了保溫保脆,放在保溫箱中,對,就是咱在影院買爆米花服務員給你盛爆米花的槽子
保溫箱是可以保證爆米花不變軟的,但是影院打烊後,為了清理衛生,槽子一般都會清空,爆米花會放在一個專門放的桶裡,這個桶就沒有保溫效果了,所以就會有可能變軟
電影院前一天的沒賣完,混在今天的。別扯什麼爆米花技術問題,就是有水分,不僅爆米花裡有水分,電影院也有水分。畢竟爆米花不是每天都能賣完的,我想大多數都是賣不完當天的。
扯別的都沒用。你讓現爆,看看有沒有不脆的。沒爆好的都是沒爆開的,就那也是硬的,不會有軟綿綿的。