非洲最大的島嶼馬拉加西生長著一種奇特的樹木，當地人都叫它“麵條樹”。這種樹長得很高大，每年4到5月開花，7月結果。果實呈細長條，最長的達2米，看上去的確有些像麵條。之所以被稱為麵條樹可不僅因為長相。這種樹長出的果實富含澱粉，待成熟後，當地人將其採摘晾曬，貯藏起來。食用時放在水裡煮熟，撈出拌上佐料，吃起來便和真正的麵條差不多了。麵條樹高達30米，樹幹修長，纖維筆直，木材特別適合做黑板，所以很多人也叫它“黑板樹”。此外，它的枝葉錯落，樹冠優美，是很好的綠化樹種，因此被許多亞洲國家和地區引進。臺灣的臺中市還把它鄭重封為“市樹”。別看這種樹長出的“麵條”好吃，但如果不小心把樹皮劃破，流出的乳白色汁液卻含有劇毒！馬拉加西人就曾用其製作毒箭，作為抵禦外敵和獵取猛獸的武器呢。植物真是一個奇妙的王國，不僅開放出萬紫千紅的奇花，而且結出形形色色的異果。當地居民稱之為“須果”。每當果實成熟時，人們將它採摘下來，曬乾後收藏起來。食用時把乾的須果放入水中煮熟後，再撈出加上佐料，便成為美味可口的麵條了。當地人非常喜歡吃這種須果麵條。