魚鷹

因捕魚本領高超，快速潛泳在水中用尖端帶鉤的嘴捕捉魚類，自古就被人們馴養用來捕魚。在雲南、廣西、湖南等地，現在仍有人馴養鸕鷀捕魚。在中國東南方的河川、湖沼和海濱，以往經常可看到狹長的小船上佇立著幾隻或十多人工訓練過的鸕鷀（俗名魚鷹、水老鴨），辛勤地勞動，幫助漁民捕魚。漁民將小船劃到魚多處，船上一排排鸕鷀離船飛出，好像一隻只野鴨，在水中游來游去，一會潛入水中，一會又浮上水面，當發現魚時潛入1-3米，最深可潛水19米，時間最長可達70秒，可稱得上鳥類中潛水冠軍，用圓錐形帶釣的嘴去捕捉那些價值低廉的小魚，或者游泳能力不強的小魚若遇到大魚時，會二三隻齊力完成，有的啄頭，有的銜尾，把它連推帶銜到船邊，以使漁民立即用網捕捉。

鸕鷀是天生的水下冠軍，大小與鴨差不多，它的羽毛有很高的防水能力，這有利它在水下活動的速度。其次靠的就是它的嘴了，嘴尖呈彎形，兩邊有著鋒利的邊緣，捕魚輕而易得。漁人讓它捕魚時都會在它的頸喉處系一條小繩子，這樣是為了防止它捕到魚後自己把它吃掉。小魚它會自己吃了，吃不下的就會把它帶到船上，與魚夫換一下小一點的能吃下的魚，這也算是漁民對它的獎勵吧