多呢，不同的地方，不一樣的。我這邊是這麼吃的，你也可以試試。

1、烤醬豆腐

烤醬豆腐特別好吃，平時製作時需要準備板豆腐一塊，綠色青菜一大顆，番茄醬50克，起司和磨佐拉各適量。把準備好的青菜切成段炒軟鋪在盤子中，把豆腐切成方塊，入鍋煎到兩面金黃，放在盤中的青菜上最後抹上番茄醬放上起司，入烤箱烤制十分鐘就能做好。

2、蔥醬豆腐

蔥醬豆腐也特別好吃，在製作時需要準備遊擊豆腐300克，大蔥兩棵，醬油和橄欖油各適量，準備一些。把準備好的豆腐切成塊狀大蔥，去掉外皮以後切成段兒。在平底鍋中放橄欖油加熱以後，把豆腐塊入鍋煎到兩面金黃，取出擺放在盤子中，然後重新起鍋放油，加入蔥段炒香，再加入準備好的醬油，等醬油出現沸騰狀以後，直接倒入到煎好的豆腐上，蔥香濃郁的醬豆腐也就做好了。

3、海鮮醬豆腐

海鮮醬豆腐也特別好吃，在製作時需要準備新鮮豆腐400克，海鮮醬三湯匙，食用鹽五克，大蔥適量，黑芝麻和食用油適量。把豆腐切成塊狀以後入平底鍋，加食用油，煎到表面金黃，把海鮮醬中加入適量清水調勻，然後澆到煎好的豆腐上，蓋好鍋蓋煮至5到10分鐘，等鍋中的海鮮醬汁收濃加入蔥段和黑芝麻炒勻以後直接出鍋就可以。