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  • 1 # 沐秋米多的食光

    前幾天要弟媳寄了家鄉炒米,定位是湖北洪湖。這是小時候最愛吃的零食。記得一般到冬天才吃得上,或許冬天農忙結束,天冷,閒在家裡的大人有時間吧。具體不知道怎麼做,只記得媽媽叫炒這種米叫陰米,可以是一般的米,奢侈點用糯米。準備好陰米,然後鍋裡放沙開始炒熟,炒好之後要過很多遍沙,然後密封起來,餓了或要出去玩的時候拿幾把裝在口袋裡和小朋友一起出去玩當零食,還有小孩讀書,中午不回家當午餐。平時在家想吃的時候還可以用熱水溝泡,放點腐乳就可以吃了。原來總覺得是家裡窮才吃,現在看來是奢侈的零食了,代餐減肥也不錯,很耐餓。

  • 2 # 瓦特瓦夫

    最懷念的當值屬於我的最愛麻辣面了,他們家的麻辣面簡直辣的你都懷疑人生,小份8元,平時我就吃小份的,在配上他家的小吃豆腐乾,豆腐泡。簡直是完美 如果覺得辣可以選微辣 圖片裡屬於正常 如果覺得不夠辣還可以加辣,對於最早的小白的我並不知道正常是有多辣,直到面端上來了我就崩潰了,但是叫了又不能不吃,於是鄰桌的一個大哥看我難為情的表情,給我出了一招,往面裡倒陳醋就不會那麼辣了,我就放陳醋了,不但沒解辣 而且更辣了 我酸辣酸辣地 我是全程硬個頭皮外加淚流滿面吃完的一碗麻辣面 地址在瀋陽大東區東站 具體地址不太清楚 要是讓我帶你去我還是能找到的。

  • 3 # 豫見阿東

    在河南有一種開花的樹,那就是槐花

    記得小時候每年這個時節,

    都會和小夥伴一起爬高上低去夠槐花

    一邊摘一邊狼吞虎嚥地生吃!

    覺得那是世界上最好吃的東西啦

    槐花承載了我們溫暖的童年記憶!

    又到了槐花季

    還記得你小時候的吃法嗎?

    我們直接吃又或者蒸著吃,拌著吃,包著吃,,,懷念啊!

  • 4 # 我是潮汕後生仔

    童年的時候,上學的路上,放學路上,都是最美好的難忘時光,因為可以去買零食吃,下面來給大家介紹下小時候最常吃的零食。

    1、辣條肯定少不了的,相信辣條是不少吃貨小時候零食不可缺少的一員,因為吃起來勁道有嚼勁,一包分量足。每次小心的拿出一根一根慢慢吃,吃完之後還要把手上的油舔一舔,然後才心滿意足的去上課。

    2、小浣熊乾脆面,這個也是我最喜歡吃的,現在有時都會去買來吃,通常的吃法是先捏碎,然後再晃幾晃,最主要是裡有張卡片,然後就跟同學說,我有一張什麼什麼的卡片,要不要換之類的。

    3、大大泡泡糖,開始是在電視廣告看到的,後面小店有賣了,也會去買來吃,大大卷的超人,或許是最早把超級英雄印在零食上。一個卷長長的像是永遠吃不完,關係好點的同學會分點給他。

    那個時候,零食就是我們基本社交方式,總有一個同學,抽屜裡塞滿了零食。“來來來,來吃零食呀,”會分享給同學吃,小朋友們一窩蜂的圍上去搶,然後再坐在桌子上翹著腿吃。

  • 5 # 魚漁壽司

    看到這個提問,硬生生的想了五分鐘才想起來一種小吃,因為時間太久遠了……也過於是那時候物資貧乏,比較餓,所以有一種小吃,至今記在心裡,念念不忘。這種小吃具體名字好像也沒有,應該就是叫做紅薯饃(餅)吧,記得很清楚,用新鮮的紅薯磨成漿(比較濃的那種),然後直接弄成餅狀,放在大鐵鍋裡炕,少許弄點油防止粘鍋(那時候用油都比較省,用一點點豬油而已),然後隔兩分鐘翻一下餅面,大概七八分鐘即可,起鍋後,餅的雙面脆黃,味道甜香,興許是那時候太缺少食物的多樣性,興許是太小因為餓而加深的印象,也興許這個根本稱不上小吃,但卻是我印象中認為最好的小吃,也是印象中永遠懷念和再也吃不到的小吃。回憶童年,感恩成長的磨礪,向苦難致敬!

  • 6 # 鋒言鋒語A

    看到這個題目,讓我想起了大學時的一種小吃,畢業已有七八年了,再也沒有吃到過,甚是懷念。

    我的大學是在海口讀的,在學校的後面的一條街中,有一些推著小車賣炸臭豆腐的,說是臭豆腐,其實味道不臭的,炸的乾乾的,很香。如果只是臭豆腐那倒好辦,什麼地方都有。這裡不同的是它的吃法,把豆腐炸好後,用剪刀剪成小塊在碗裡,放酸豇豆,榨菜,調料和蔥花,再加上一勺高湯,喜歡吃辣椒的再放點辣椒,用勺舀著吃,第一次吃就被那個味道給吸引了,以後每次出去總會吃上一碗,記得價錢也很美麗,一塊錢一碗,真正的好吃不貴。

    畢業後,回了老家,沒有機會再去那裡,如果去的話一定要再次的感受,雖然現在仍不能準確的叫出它的名字,但依然很是想念,最是懷念它的味道,在海口的朋友,可以去嚐嚐哦

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