石榴樹比較耐寒，可以耐零下15度的低溫，如果土壤出現旱情，隨時可以澆水。冬季果園澆水最好選在下午1-3點氣溫最高時進行。

在冬季之前，將土壤放在石榴樹的一側約30釐米，然後將樹幹向下彎曲至土壤並覆蓋土壤。這種方法只適用於1-2年的小樹，因為枝條薄而柔韌。

大樹的枝條又厚又硬，很容易折起來，可以在根部生長30釐米的土壤，並且不止一個樹幹和樹枝可以與玉米秸稈或稻草捆綁在一起，這也可以抵禦寒冷。

種植石榴樹時，應選擇背風向、Sunny充足的地方種植，如果當地冬季天氣寒冷，還要在石榴園北側種植防護林以抵禦寒冷。

擴充套件資料：

栽培技術

秋季落葉後至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆，地栽應選向陽、背風、略高的地方，土壤要疏鬆、肥沃、排水良好。盆栽選用腐葉土、同土和河沙混合的培養土，並加入適量腐熟的有機肥。

栽植時要帶土團，地上部分適當短截修剪，栽後澆透水，放背陰處養護，待發芽成活後移至通風、Sunny充足的地方。

光照和溫度是影響花芽形成的重要條件，生長期要求全日照，並且光照越充足，花越多越鮮豔。背風、向陽、乾燥的環境有利於花芽形成和開花。光照不足時，會只長葉不開花。