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  • 1 # Ab小可愛

    雞翅簡單好吃的做法有很多,下面介紹一款好吃又簡單的雞翅新吃法:

    食材:雞翅中9個、金針菇適量。

    輔料:青瓜半截、香菇1個。

    具體步驟:

    1、洗淨的雞翅一端用剪刀將裡面的筋剪斷,如下圖所示。

    2、然後將一段的肉反過來,如下圖所示。

    3、再將另一端的筋也剪斷,如下圖所示。

    4、挑掉骨頭的雞翅,如下圖所示。

    5、加入適量油、糖跟生抽稍微醃製1小時,如下圖所示。

    6、香菇切薄片,如下圖所示。

    7、青瓜切小截,如下圖所示。

    8、金針菇切掉根部備用,如下圖所示。

    9、醃好的雞翅依次塞滿香菇、金針菇跟青瓜,如下圖所示。

    10、擺入鋪有錫紙的烤盤中,用生抽跟蠔油混合調一下醬料,刷一層在雞翅表面,如下圖所示。

    11、烤箱預熱,上下火200度,預熱好後放入中層烤20~25分鐘即可,如下圖所示。

    12、出爐之後,成品如下,如下圖所示。

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