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    菠蘿蜜共有30多個品種。

    中國土生的品種樹體高大,在10—20米之間,單個果實主要為圓形,或者橢圓形。重量在8-10千克之間。一般4-5年開始結果。新引進的馬來西亞1號,2號,3號,6號品種。以馬來西亞1號最佔優勢。果實形狀好,果實大,單個重在20-40千克之間。產量高,一棵樹結果量可以達到250千克,每畝的產量可以達到5噸。馬來西亞1號品種結果早,最早的定植後18個月就可以結果了。

    菠蘿蜜(拉丁學名:Artocarpus heterophyllus Lam.),是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m,樹皮黑褐色;葉革橢圓形,螺旋狀排列;花雌雄同株,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。

    菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉,可煮食;樹液和葉藥用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質金黃、材質堅硬,可製作傢俱,也可作黃色染料。

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