百年好合Red Bean Fresh Lily Bulb
菜 名： 百年好合 主 料： 西紅柿300克，百合200克 配 料： 白糖 做 法： 將百合蒸煮後放在盤中，西紅柿去皮籽後切成小塊放在百合上，撒上糖即成。 營養價值： 本品具有養陰潤肺、寧心安神之功效，適於肺結核、慢性支氣管炎、肝硬化、冠心病、高血壓等人食用。’
百年好合湯
材料：白蓮子100克，西米100克，百合50克，紅豆250克，冰糖200克，陳皮（浸透）一塊，清水10杯。
做法：1、白蓮子用清水煮20分鐘，煮透待涼，去蓮心衝淨。
2、西米用水浸2小時，放滾水中煮至透明，過冷水備用。
3、百合先用水浸約1小時，盛起，再放沸水中煮5分鐘，過冷水備用。
4、紅豆浸泡一晚，洗淨置鍋中，注入清水10杯，下陳皮煮沸後，該以中慢火至起沙（約2小時），加入冰糖、蓮子和百合，煮至糖溶即下西米，再滾起即成。
功效：清火潤肺，滋養身體，老少皆宜。飲食
百年好合Red Bean Fresh Lily Bulb
菜 名： 百年好合 主 料： 西紅柿300克，百合200克 配 料： 白糖 做 法： 將百合蒸煮後放在盤中，西紅柿去皮籽後切成小塊放在百合上，撒上糖即成。 營養價值： 本品具有養陰潤肺、寧心安神之功效，適於肺結核、慢性支氣管炎、肝硬化、冠心病、高血壓等人食用。’
百年好合湯
材料：白蓮子100克，西米100克，百合50克，紅豆250克，冰糖200克，陳皮（浸透）一塊，清水10杯。
做法：1、白蓮子用清水煮20分鐘，煮透待涼，去蓮心衝淨。
2、西米用水浸2小時，放滾水中煮至透明，過冷水備用。
3、百合先用水浸約1小時，盛起，再放沸水中煮5分鐘，過冷水備用。
4、紅豆浸泡一晚，洗淨置鍋中，注入清水10杯，下陳皮煮沸後，該以中慢火至起沙（約2小時），加入冰糖、蓮子和百合，煮至糖溶即下西米，再滾起即成。
功效：清火潤肺，滋養身體，老少皆宜。飲食