玫瑰蘋果醋的用料

新鮮玫瑰 120克 醋 750克 冰糖 750克 蘋果 1個

玫瑰蘋果醋的做法

步驟 1

純奶手撕吐司的做法 步驟1

新鮮玫瑰花洗淨，晾乾

步驟 2

純奶手撕吐司的做法 步驟1

去蒂，

步驟 3

純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入冰糖，蘋果，倒入白醋就成

材料

幹玫瑰30朵左右、白米醋（純糧釀造）150毫升

作法

1、挑選玫瑰花，以乾淨、色澤豔麗的為佳，雜質和碎屑去掉；

2、將玫瑰放進乾淨無水無油的瓶中；

3、往容器中注入白醋；

4、約九成滿即可，蓋上蓋子，於陰涼乾燥處儲存；

5、只需幾小時，白醋就會變成粉紅色；

6、三天後的玫瑰醋，已成玫紅色，細看瓶中有少許沉澱物；

7、最快三天，不急的話等七天，便可開蓋將玫瑰過濾掉；

8、細心的話再用細紗希過濾一下，汁子會更清亮。