有三種可能：

一種可能是魚在運輸途中，為了防止魚死，有的人會在水中加少量煤油，這樣魚不容易死。

另一種可能是魚來自汙染水域，這種水中產的魚就有一股煤油味。

還有就是魚販用的新買的塑膠水管給魚加的水，那種皮管煤油味很重。

在挑魚時，最好聞一下它的腮，（腮中煤油味是最重的）有煤油味的最好不要買。

又搜了一下新聞：

魚是被汙染了。

被不同毒物汙染的魚有不同的氣味，煤油味是被酚類汙染；大蒜味是被三硝甲苯汙染；杏仁苦味是被硝基苯汙染；氨水味農藥味是被氨鹽類、農藥汙染。

因此，最好不要吃。。。

　魚煮熟了後，吃到嘴裡有股煤油味的原因：

1、可能為防運輸或貯存中的魚不死滴幾滴煤油，魚在摻了煤油的水裡會難受，只能不停亂蹦，這樣在運輸途中就不容易死。煤油雖不是劇毒物質，但最好不要食用。

2、受到環境汙染，魚生活在酚的濃度達到一定程度的水中時，魚就會有煤油味。受酚汙染的魚對人體有危害作用，如果不慎攝入超過一定限度的酚，可使人中毒，甚至陷入昏迷。