老三花硬幣分別是牡丹1元、梅花5角、菊花1角

新三花硬幣分別是菊花1元、荷花5角、蘭花1角

牡丹花：是中國的國花。素有"國色天香"、"花中之王"的美稱，長期以來被人們當做富貴吉祥、繁榮興旺的象徵。

梅花：梅花是中華民族的精神象徵，梅花象徵堅韌不拔，百折不撓，奮勇當先，自強不息的精神品質。

菊花：在古神話傳說中，菊花被賦予了吉祥、長壽的含義。有清淨、高潔、我愛你、真情、令人懷戀、品格高尚的意思。

荷花：有“六月花神”的稱謂，清白、高尚而謙虛（高風亮節），“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”，表示堅貞、純潔、無邪、清正的品質。低調中顯現出了高雅。荷花是花中品德高尚的花。

蘭花：蘭花是一種以香著稱的花卉，具高潔、清雅的特點。古今名人對它評價極高，被喻為花中君子。它特有的葉、花、香獨具四清（氣清、色清、神清、韻清），被譽為“花中仙子”。

這幾種花卉都是中國傳統名花，都有高潔、清雅的特質。常用來比擬華人的君子品質。