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1 # 我是萬能冬
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2 # 黃油撞上西紅柿
做饅頭是北方必須的,我的媽媽山東人,最會蒸饅頭了,每年都是蒸好饅頭夠,涼涼,然後放入大缸裡,再蓋上蓋子,過年時候,熱熱殺豬菜,再熱熱饅頭,開鍋吃飯!
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3 # 使用者6287288761
我山東的,老輩的過年要自己蒸饅頭,過油炸蘿蔔丸子,土豆,豆腐,魚的,現在全是買現成的了,每到年30饃饃房是人山人海的買饅頭啊
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4 # 鋒哥家常菜
相傳,中國古時候有一種叫“年”的怪獸,長年深居在深海,但每到除夕就會爬上岸,獵食人和牲畜。有一年的除夕,從村外來了一個乞討的老人,教會了人們貼對聯、放煙花爆竹驅趕年獸的辦法。從些每到除夕,人們就會家家貼對聯,掛紅燈籠,燃放煙花爆竹,燈火通明。這就是過年 的由來。到現在,年已成為中國一個非常重要的傳統節日
由於各地方的習俗不同,過年所做的一些食物也不同,北方過年都要做的食物是包餃子,代表著團團圓圓。而南方人則是蒸年糕、吃雞代表著年年高升和順順利利。雖然南北方在準備過年的食物上有所不同,但總的過年的方式是差不多的,就是家家戶戶都要貼對聯、放鞭炮、走親訪友、給孩子發利是等、相互道喜祝福。
北方才會做麵食之類的,而我們南方做一些糯米餈、粽子啊,南北差異,各有喜好之別,不管怎樣都是歡歡喜喜過大年就對了。