枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家，古道西風瘦馬。

南鄰更可念，布破冬未贖。

當時明月在，曾照彩雲歸。

好雨知時節，當春乃發生。

誰言寸草心，報得三春暉。

烽火連三月，家書抵萬金。

芳菲歇去何須恨，夏木陽陰正可人。

兩岸青山相對出，孤帆一片日邊來。

在炎熱的夏天，很多人都喜歡吃涼拌麵，那涼拌麵的做法及調料？下面我們來學習做一下涼拌麵吧。

1、在超市買來做涼拌麵的鹼面；如圖所示。

2、準備好小蔥、大蒜、黃瓜，如圖所示。

3、把黃瓜切絲、小蔥切碎，大蒜切碎泡上涼開水成蒜水。

4、鍋裡放水煮開，下入麵條，煮熟，不要煮的太爛。

5、然後撈起，用涼開水衝冷後瀝乾水，如圖所示。

6、倒入熟油拌勻，這樣面就不會結坨，如圖所示。

7、在面裡放涼拌麵的調料：放糖、生抽、醬油、醋、胡椒、味精、蒜水拌勻。

8、然後撒上蔥花，加入黃瓜，喜歡吃辣的可以放辣椒油即可，這樣好吃的涼拌麵就做好了。