如果長期從事油炸工作，油煙中含有大量致癌物，為了你的身體健康，建議佩戴KP100等級防油煙口罩。

科學選擇防油煙口罩，有助於預防呼吸傷害。

科學選用經過GB2626-2006標準認證的防油煙口罩，有助於預防肺部傷害發生。

1、選擇複式半面罩型。一次性口罩由於漏氣率高，不適合長期防護。

2、選擇KP100等級濾棉使用。由於對呼油煙吸系統危害大。極易引發腫瘤。低防護率將導致身體受到傷害。

3、選擇矽膠材質的較為舒適。長時間佩戴，硬度高的口罩易造成面部壓痕。

4、口罩分大小號，這點極其重要。不要購買那些所謂通用型號的口罩。易漏氣。

5、口罩有覆蓋口鼻，覆蓋口鼻、下頜2種，建議使用後者，國際上高舒適度口罩均採用這個設計。

6、較低的呼吸阻力。有的口罩採用雙面濾棉、雙片設計，加上濾棉是靜電吸附原理，因此，防護效果好，呼吸一樣順暢。

透過上述辦法，選擇矽膠材質的半面罩，採用KP100等級濾棉，常見有寶順安、3M等。可以預防油煙傷害。

為了身體健康，科學選擇防油煙口罩才是硬道理。