每天一杯咖啡可能引起發胖。適當喝咖啡能減肥，但是如果每天都喝咖啡不僅不能減肥還會越來越胖。喝咖啡不變胖的方法：

1、減少配料　　雖然咖啡中加入奶油花會讓味道更加香濃，但是其實這些奶油花被喝進肚子之後很難被分解，而是會轉化成身上的脂肪，很難輕易減掉。作為配料的堅果、巧克力糖漿跟奶油花也有同樣的增肥功效，一定要儘量少放或者乾脆不放。

2、拒絕買大杯　　大杯和小杯的價格相差無幾，會因為價效比更高就換成大杯，但是這樣做就等於在無形中攝入了過多的糖分。

3、自己做會更健康　　在外面買咖啡跟外食是同一個道理，商家會為了讓咖啡口感更好就新增很多的甜味劑等新增物，其實同樣的口感在家用蜂蜜、白砂糖也完全可以如法炮製出來，這樣熱量也會更少。

4、減少喝咖啡的次數　　不管是否按照以上的標準來買咖啡，其實最根本的辦法就是減少喝咖啡的次數，從每天一杯逐漸改成每週2~3杯，如果感到口渴或者昏昏欲睡想提振精神的話，不妨喝點純淨水或者是檸檬水，健康又消脂。