甲魚屬於名貴的水產品，它不但肉質細嫩，味道鮮美，而且是比較好的中藥材，可以說，生態甲魚是水產品中之珍品，高檔酒宴之佳餚，經常食用的話還能增強人體的免疫功能，它易於消化吸收。有補血功能，促進人體血液迴圈。；那麼，野生甲魚和家養甲魚在營養上肯定是有區別的，具體如下：；野生甲：野生甲魚的生長環境較嚴酷、食料不是太充裕加之濫捕濫殺，處於自生自滅狀態，其增重速度明顯偏慢，成長期較長，一般是人工養殖期限的三至五倍，但野生甲魚的食料種類豐富，長期食攝多種餌食，積累多種礦物質和微量元素，活力強，營養豐富，滋味鮮美口感好，它的蛋白質含量極為豐富，特別是鱉體內的維生素、礦物質含量極高，且很全面，一直以來被人們視為滋補的營養保健食品，被人們視為延年益壽和大補而受到青睞。。；家養甲魚：家養甲魚，在人為營造的模擬適宜溫度、溼度和光照等條件下，超負荷飼餵人工配比的混合餌料，有的甚至利用新增專門生長素之類的手段，促使甲魚苗在短期內快速育肥增重，成為溫室裡長大的一族，其營養價值是有，但遠不及野生狀態中的甲魚。；總結：；鑑於上述原因，大家也知道野生甲魚數量比較少，生活環境不受汙染，家養甲魚數量多，喂飼料長大，目前市場上野生甲魚價格是家養甲魚的2倍左右，所以大家購買的時候還是要注意，儘量購買野生甲魚。