1、不成熟的桑葚不要吃。在吃桑葚的過程中，一定要特別注意觀察桑葚外面的顏色。如果是深色品種的桑葚，那些成熟的桑葚外表看起來是紫黑色的，如果吃的過程中發現桑葚外表的顏色有些淺淡，這種桑葚就千萬不要使用了，因為這種桑葚還沒有成熟，是不可以吃的。

2、食用的量合適。要吃桑葚的話，要特別注意食用的量一定要合適。由於桑葚裡面含有溶血性的過敏物質，吃太多的桑葚，特別容易造成溶血性腸炎。

3、糖尿病患者少吃。對於患有糖尿病的患者，在吃桑葚的時候一定要控制吃的量，好的方式是用其他營養物質差不多的水果代替桑葚。因為桑葚的含糖量特別高，對於糖尿病患者是非常有害的。

4、孕婦不宜食用。對於桑葚這種水果，孕婦不宜食用。孕婦在懷孕期間，營養的需求本來就特別的大，有些孕婦本來就有缺鈣的現象，如果吃太多桑葚的話，就會影響鈣的吸收。

5、經常流鼻血的人不要吃太多桑葚。很多人由於體質原因，經常出現流鼻血的狀況。對於這種體質的人，吃桑葚的時候，最好不要吃太多的桑葚了。如果桑葚吃的太多的話，會特別容易導致流鼻血。