我不太清楚您那習慣吃什麼，我們南方這邊，夏季有好多方便的冷飲可以用來解暑。

1.綠豆海帶糖水

做法和樓上那位的差不多。不過主料就是綠豆和海帶絲（就是超市裡那種整袋的幹海帶絲）。特別提醒的是，綠豆和水放的比例要合適，多水少豆和起來才清爽。綠豆和海帶絲一起放入高壓鍋中煮熟，揭開鍋蓋的時候加入適量的白糖，待冷卻後放入冰箱待食即可。

2.煉奶/椰奶龜苓膏

做法很簡單，就是把從超市裡買來的現成的龜苓膏和椰奶汁/您自家準備得比較淡的白糖水放入冰箱冷藏，當您需要食用的時候，將龜苓膏剪碎，然後放入椰奶汁/白糖水+煉奶，攪拌均勻即可食用。

3.豆腐花

其實我們說的豆腐花，就是北方人常說的豆腐腦。我們這邊的吃法可不一樣，我們是吃甜的。自家準備的紅糖水放入冰箱待用。煮紅糖水時，裡面也可以加入菊花一起煮，可以消暑解熱，不過糖水出鍋時，要將菊花撈出。將買回來的豆腐花配上冰鎮的紅糖水一起食用，效果很不錯哦！

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