急性腸胃炎吃什麼粥：

1．香菇粥配方：小米50克、香菇50克。製作：先煮小米粥，取其湯液，再與香菇同煮。每日服3次，持續服用有效。功效：大益胃氣。適用於氣虛食少，有開胃肋食用。

2．豬脾粥配方：豬脾、豬胃各1具、粳米100剋制作：將豬脾、豬胃洗淨切細，與米同煮為粥功效：健腹益氣。  適用於脾胃氣虛、不下食、米穀不化。急性腸胃炎的治療：1、服用胃粘膜保護劑：如硫糖鋁、蓋胃平或氫氧化鋁凝膠等，可起到保護胃粘膜、增強其抵抗力的作用，但鋁製劑不應長期服用。2、減少膽汁返流：胃復安或嗎丁林可加速胃和十二指腸的排空，減少膽汁返流，從而避免了膽汁對胃粘膜的損害，但需注意胃復安有嗜睡等副作用。  3、口服抗生素：抗生素的使用是最普遍的，慢性胃炎特別是慢性萎縮性胃炎，可口服鏈黴素、慶大黴素、黃連素等抗生素，用迪樂沖劑可抑制或殺滅幽門螺旋菌，故也可選用，但是由於抗生素存在著很大的副作用，所以配合水蘇糖調理，能很好的消除抗生素給人體帶來的危害。