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  • 1 # 醫師楊浩

    不良飲食習慣是導致心梗、腦梗等心腦血管疾病高發及越來越年輕的重要原因之一,所謂“病從口入”就是這個道理。對於已經發生了心腦血管疾病的人更應當保持良好的飲食習慣,再結合適量的運動,避免心梗等疾病的復發。

    哪些飲食習慣容易導致心梗復發呢?以下4點是常見的不良飲食習慣,應當避免。

    1.高鹽飲食。我們華人每天的鹽攝入遠遠超過世界衛生組織推薦的每日<6g,甚至許多人每天都超過了10g。除了我們燒菜時加入了過多的鹽,常見的高鹽食物有面湯、臘肉、鹹鴨蛋等以及豆瓣醬、醬油等調味料,這些都應當在日常飲食中減少攝入。

    2.高脂飲食。脂肪攝入過多是導致動脈粥樣硬化的主要的不良飲食習慣,尤其是豬肉、牛肉、羊肉等紅肉中含有的飽和脂肪酸。推薦優先食用深海魚、魚油以及植物油。

    3.飲食不規律。這也是導致心梗發生和再發生的重要原因。平時吃飯時不要暴飲暴食,最好不要在7點以後進食,以避免過多的能量在身體裡堆積。

    4.燒烤零食。很多年輕人都有吃燒烤、零食的習慣,這是導致現在心梗年輕化的原因之一,因為這些食物中含有大量的能量以及有害的反式脂肪酸。已經有心腦血管疾病的更應當儘量避免食用。

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