大年三十的年夜飯，每家人都是精心準備的。也是每家人都為此要花費了很長時間來籌備的。所以說，這頓年夜飯對於全家人來說都是一個新的起點。更是一個新的開始。所以說，大年三十除夕夜的這頓年夜飯最豐盛，最有說道了。而且作為父母的把這桌飯菜都定位在，大年第一餐。由於高度的重視，精心的準備，所以說這年夜飯的飯菜還是很高檔很有說道的。一般的家庭必須都要有一到大魚。這也就象徵著連年有餘的諧音。更有那些讓你富裕有餘的含義。還有四喜丸子，這意味著喜事連連，喜事不斷的意思。還有的做紅燒肉，預示著紅紅火火。反正這道豐盛的家庭晚餐都是取的諧音。華人對你還是特別重視的，所以說飲食文化也預示著新年的期望。所以特別的講究也在情理之中。

我們家年夜飯也沒什麼講究，就是做飯的時候小孩子不能多說話，比如不能說:少了,糊了、夠了、沒了等等。一般都是讓小孩子去看電視，大人做飯，希望聽到的是:發、順、等吉利話。做飯的時候講究整雞整魚，魚只去內臟，菜要五顏六色，菜要做雙數，開始吃飯的時候要人坐齊了，一齊碰杯開始吃。