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  • 1 # 使用者9700461480292

    應該不是的,你泡水看看。首先呢,枸杞不管是用涼水泡還是熱水泡,肯定是會有顏色的,應該是淺橘黃色。但是如果變紅色,就不正常了。因為枸杞本身含有胡蘿蔔素,遇水會析出,所以,正常的枸杞泡水是比較淺的(橘)黃色,水比較通透清澈,透過水能看到茶杯底。如果泡的水是墨水紅,而且比較渾濁,那就是有問題了。 如果枸杞泡水水一點顏色也沒有,也是不正常的,一般硫磺熏製過的枸杞泡水水一點也沒有顏色。另外,比較天然的枸杞,不泡水之前,顏色是比較暗紅的,如果很鮮豔,那就有問題了。 你可以用我說的方法泡水看看顏色就知道了,另外,你可以把枸杞抓一把,捏在手裡捏一下,鬆開手後,看會不會自動散開,能散開並且手上沒有顏色,那說明枸杞是好的,反之不好。 另外,可以買些好的枸杞對比一下,枸杞我一般買寧夏枸杞,因為藥用價值高。淘寶網上賣的百瑞源枸杞,是個大品牌,枸杞應該是比較純的寧夏枸杞,包裝也好,另外有家農戶網上直銷枸杞的,枸杞比較天然,叫農家一品紅好像,農戶多數時間不線上,需要好好聯絡。 買到後可以對比一下就知道了。 另外,近期正是每年第一茬最新的枸杞產出的時候,枸杞很好。

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