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1 # 外科袁醫生
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2 # 獵頭高階顧問Alice
有些食物也容易引發過敏，常見於乳製品、大豆、雞蛋等含蛋白豐富的食物。主要是因為人體免疫系統將食物中的蛋白質分子判定為了過敏原，引發了機體的排斥反應。所以，理論上即使大豆蛋白過敏，食用大豆油也不會過敏，但由於植物油提取工藝並不能完全將油脂物與其他物料分離，以及過敏機制複雜等因素，你只有嘗試了之後才知道是否會過敏。但我們不必刻意去嘗試，因為一般來說，建議寶寶輔食用油基本上還是很豐富的，如核桃油、玉米油、花生油、橄欖油等等。且記住食用油應當多樣化，因為每種油含有的脂肪酸、維生素的比例和種類有所不同，適合的烹飪方式也有所不同，就比如橄欖油更適合涼拌用油。
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3 # 安安靜靜正好1
寶寶6個月左右開始新增輔食，起初以米粉為主，米粉吃一週之後就可以適量新增輔食油，首選富含多不飽和脂肪酸的植物油，亞麻籽油紫蘇籽油最推薦，α亞麻酸含量高，可以促進腦發育，其次可以選擇核桃油搭配一起，補充亞油酸和磷脂，營養更均衡
花生油，大豆油，芝麻油等都是適合寶寶的，油類只是起到調味的作用，不要讓寶寶過量的吃油，過量的話也是會導致寶寶出現腹瀉等不良的情況的，可以輪換著讓寶寶吃食用油，不要固定一種油吃。寶寶由於還小，生長速度比較快，平常也要注意營養的補充。