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  • 1 # 開心夢工廠

    紅豆薏米湯是一道甜品,營養豐富。薏米,在中藥裡稱"薏苡仁",《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作為"赤小豆",也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效.薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對於中老年肥胖者,效果尤其好。不會上火。

    溼邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治溼邪最好的藥。薏米,在中藥裡稱"薏苡仁",《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。

    紅豆,在中藥裡稱作為"赤小豆",也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛。既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。關於薏米和紅豆的"消腫"作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。

    紅豆和薏米熬在一起,通常會被人們拿來去除體內的溼氣,所以在熬的時候,千萬不可以放入大米,加了大米的話,想達到的效果就會消失。

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