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1 # 管見淺言
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2 # 漫漫養生小百科
我老媽就是高血壓患者,老中醫告訴她可以喝芹菜汁,取鮮芹菜半斤,用沸水燙2分鐘,切碎榨汁,每次服用1小杯,每天兩次。芹菜能平肝清熱,芹菜有一定的降壓作用。拌菠菜,新鮮菠菜半斤,加入少許食鹽的沸水中燙2分鐘取出,加適量麻油拌食。此道菜有疏通血脈、下氣調中、益血潤腸的功效。冬瓜鯇魚湯,可以用冬瓜、鯇魚各半斤。先用油煎鯇魚至金黃色,和冬瓜一起煲湯,煲3~4小時,加食鹽少許,調味服食。有平肝,祛風,除熱的功效。山楂荷葉茶,山楂15克,荷葉12克,煎水代茶飲。山楂有擴張冠狀動脈、調脂、降壓等多方面的功效;荷葉能清熱解暑、健脾開胃。這款茶在夏天非常適合喝。除了介紹的,當然還有其它菜,老中醫說不能吃肥肉,只能吃少量瘦肉,少吃鹹的東西,吃菜也要清淡,做適量柔和的運動,同時還要服用降壓藥,具體是什麼降壓藥就不是特別記得了。
高血壓患者基本上沒有什麼食物要戒口的,只是平時儘量少吃或下不吃辛辣燥熱的食物,比如辣椒類,烈酒類及油炸火燒的食物,儘量不吃肥膩的豬肉,少吃牛、狗、羊肉,可適量吃點魚蝦,雞鴨類,總之,得了高血壓的人必須吃清淡的。另外,心情,起居,運動,環境等都與血壓有一定的關係。