女子懷胎十月，孕期身體和心理都會出現很多變化，例如食慾方面，孕早期沒胃口，孕中後期食慾大增，並且口味有所變化，偏好食酸辣味東西，於是人們便根據孕期飲食口味總結出“酸兒辣女”的說法，這說法到底靠譜科學嗎？
研究發現，女性懷孕後，胎盤分泌人絨毛促性腺激素（HCG），抑制胃酸分泌，從而降低消化酶的活性，會影響食慾與消化功能，此外孕酮的增加也會降低胃腸蠕動，所以很多準媽媽會出現沒有胃口的現象。而酸辣口味的東西不僅能夠刺激食慾，而且可以促進胃酸分泌並增強消化酶的功能，促進胃腸運動，減輕孕期噁心嘔吐的胃腸道反應。這是很多準媽媽孕期喜食酸辣的原因，與生男生女沒有關係。
胎兒性別的決定因素是遺傳基因中的性染色體X和Y ，男性的性染色體為XY，女性的性染色體為XX。當含Y染色體的精子與卵子結合便會生男孩，當含X染色體的精子與卵子結合便生女孩。而性染色體XY和XX相遇的機率幾乎各佔50%，並不取決於飲食口味，因此“酸兒辣女”的說法並無科學依據，不靠譜！
張帆 營養學博士
女子懷胎十月，孕期身體和心理都會出現很多變化，例如食慾方面，孕早期沒胃口，孕中後期食慾大增，並且口味有所變化，偏好食酸辣味東西，於是人們便根據孕期飲食口味總結出“酸兒辣女”的說法，這說法到底靠譜科學嗎？
研究發現，女性懷孕後，胎盤分泌人絨毛促性腺激素（HCG），抑制胃酸分泌，從而降低消化酶的活性，會影響食慾與消化功能，此外孕酮的增加也會降低胃腸蠕動，所以很多準媽媽會出現沒有胃口的現象。而酸辣口味的東西不僅能夠刺激食慾，而且可以促進胃酸分泌並增強消化酶的功能，促進胃腸運動，減輕孕期噁心嘔吐的胃腸道反應。這是很多準媽媽孕期喜食酸辣的原因，與生男生女沒有關係。
胎兒性別的決定因素是遺傳基因中的性染色體X和Y ，男性的性染色體為XY，女性的性染色體為XX。當含Y染色體的精子與卵子結合便會生男孩，當含X染色體的精子與卵子結合便生女孩。而性染色體XY和XX相遇的機率幾乎各佔50%，並不取決於飲食口味，因此“酸兒辣女”的說法並無科學依據，不靠譜！
張帆 營養學博士