磷酸二氫鉀和硝酸鉀，都是優質速融的二元化肥，都可以在蘋果樹上使用。兩種肥料的區別就在於營養成分有異，以及使用時間和作用也不相同。

硝酸鉀主要含有氮元素和鉀元素。其含氮13.5%，含鉀46%，有良好的水溶性。比較適宜用在早期的蘋果幼果，到幼果膨大早期，這時可少量施用硝酸鉀肥，來促使蘋果幼果膨大。

但是到了蘋果膨大的中期以後，就不應該再使用了。因為硝酸鉀肥含的消態氮比較高，如果繼續使用的話，就會影響蘋果著色或者返青，影響蘋果品質的。而且由於其本身原因管理比較嚴格，市場上很難見到硝酸鉀，因此果農基本上是不使用它的。

磷酸二氫鉀主要含有磷元素和鉀元素。其含磷52%，含鉀34%，有良好的水溶性。能使用的時間比較長，幾乎可以從開花前一直使用到蘋果樹落葉前。

花前噴施可以促進開花坐果；花芽分化期噴施，可以促進發芽分化；蘋果膨大著色期噴施，可以提高蘋果品質，增加甜度和著色度。而且磷酸二氫鉀還可以和多種農藥、化肥，以及植物調節劑混合噴施，都會取得比較好的效果。

綜上所述，硝酸鉀和磷酸二氫鉀，都是很優質的二元化肥，只要能合理使用，都會取得不錯的效果。但是由於特殊原因，硝酸鉀在種植果樹中，一般很少使用。