這個還跟白茶的品種有關，但個人認為至少得五年以上，喝起來的香味和順滑程度才能起來，七年以上白茶喝喝白牡丹和白豪銀尖，泡的時候香味就已經瀰漫了，但喝茶不光追求年份，保管、品種也很大影響，更為關鍵的是沖泡方法和喝得心情也很多大關係。茶道是一門藝術，是不是寶最終還是看自己內心怎麼看待。

感謝悟空邀請，福鼎民間是有“一年差，三年藥，七年寶”的說法，白茶也因具有較大的儲存價值而被茶友們關注，從福鼎近幾年的狀況來看，近五年的福鼎白茶品質是較穩定的，而關於“白茶陳了五年是不是寶貝”這個話題，小翁認為得根據茶的原料、工藝、儲存這些基礎因素所決定，如果一開始是差茶，就算存了再久，也是毫無品飲價值的，另一方面，如果是工藝合理，儲存得當，工藝夠好，那存上五年的老白茶，不管從口感上還是價值上都算得很不錯的。

首先要明確一個觀點，陳放的確可以改變白茶的口感滋味，比如口感變得順滑滋味變醇厚，但垃圾放多久都是垃圾，並不是單單關注陳放的年份。好的老白茶一定是新茶品質就是好的，這樣陳放才有價值，另外就是儲存條件很關鍵，才能保證茶葉是因為時間的關係而發生的良性變化而不是外界環境導致的變質。