放心,不會怎樣。速溶咖啡(至少雀巢這個牌子的)是沒有想象中那麼大的害處,它可以並不含有氫化植物油,也可以即使有但是反式脂肪依舊為零,也可以沒有可怕的新增劑,或者也只是添加了少量阿斯巴甜和香精這種常見的新增劑,咖啡因含量更是不算高。它的主要弊端就是在於一部分的飽和脂肪以及新增糖,如果你很喜歡它,每天1-2杯不會對健康構成直接的風險的。對於含有阿斯巴甜和香精的咖啡,建議更少地飲用--雖然阿斯巴甜沒有足夠證據顯示它會對人體有具體的什麼危害,但是如果每天都喝咖啡的話,還是建議喝不含人造甜味劑的飲料。而香精反倒是沒那麼可怕,雖然它沒有具體說是那種香精,但是可以粗略推測,很可能是vanilla(香草)這種常用香精,並且可能是天然提取的,雖然我並不能理解為什麼速溶咖啡需要用香精。(如果有同學知道他們配方和原材料,歡迎補充說明)。而更好的建議是:推薦你把速溶袋裝咖啡換成速溶咖啡粉,加自己用牛奶沖泡,不加糖。如此一來就避免了以上的弊端又可以安心享用咖啡了。甚至如果你經常沒有液體牛奶在身邊,哪怕直接用奶粉和速溶咖啡粉(不是這種幾合一的)混合,然後衝熱水也會是一杯很好的咖啡,雖然口味可能打折扣,但是也會避免攝入過多糖和脂肪,還有少量新增劑的煩惱哦!
放心,不會怎樣。速溶咖啡(至少雀巢這個牌子的)是沒有想象中那麼大的害處,它可以並不含有氫化植物油,也可以即使有但是反式脂肪依舊為零,也可以沒有可怕的新增劑,或者也只是添加了少量阿斯巴甜和香精這種常見的新增劑,咖啡因含量更是不算高。它的主要弊端就是在於一部分的飽和脂肪以及新增糖,如果你很喜歡它,每天1-2杯不會對健康構成直接的風險的。對於含有阿斯巴甜和香精的咖啡,建議更少地飲用--雖然阿斯巴甜沒有足夠證據顯示它會對人體有具體的什麼危害,但是如果每天都喝咖啡的話,還是建議喝不含人造甜味劑的飲料。而香精反倒是沒那麼可怕,雖然它沒有具體說是那種香精,但是可以粗略推測,很可能是vanilla(香草)這種常用香精,並且可能是天然提取的,雖然我並不能理解為什麼速溶咖啡需要用香精。(如果有同學知道他們配方和原材料,歡迎補充說明)。而更好的建議是:推薦你把速溶袋裝咖啡換成速溶咖啡粉,加自己用牛奶沖泡,不加糖。如此一來就避免了以上的弊端又可以安心享用咖啡了。甚至如果你經常沒有液體牛奶在身邊,哪怕直接用奶粉和速溶咖啡粉(不是這種幾合一的)混合,然後衝熱水也會是一杯很好的咖啡,雖然口味可能打折扣,但是也會避免攝入過多糖和脂肪,還有少量新增劑的煩惱哦!