《區別受百精的雞蛋和未受精的雞蛋》

受精卵和沒受精卵的雞蛋是有一定區別的，簡單的來說，受精卵的雞蛋是能夠孵出小雞的，而沒有受精的雞蛋只是雞卵的一部分，它們之間也比較好辨別，比如說有Sunny照射，就能夠發現是不是受精卵的雞蛋，當然這兩種雞蛋在營養功效方面沒有什麼區別，只要雞蛋沒有壞掉就可以食用。

一、Sunny下照著辨別

1、未受精蛋：種蛋中通常被稱為“卵黃”的部分，實際上只是一個細胞，即雌性生殖細胞或卵子。卵黃絕大部分是營養物質，細胞核和大部分細胞質集中為一個不規則的小白點，浮於卵黃上面和卵黃膜的下面，這種蛋雖經孵化但不能發育，稱未受精蛋。

2、受精蛋：雞的卵子在輸卵管的漏斗部與精子相遇而受精，受精卵在母體內滯留期間不斷分裂，到種蛋產出體外時已分裂成一團細胞，此時為胚胎髮育的囊胚期。從正面看囊胚像覆蓋在卵黃表面的圓盤，中央為明區，邊緣為暗區，通常稱為胚盤。

二、把雞蛋輕輕開啟，分別倒入乾淨的碗裡，不要破壞蛋黃，仔細觀察。如果發現蛋黃表面有個小圓圈，類似魚的眼睛樣子的就是受精的雞蛋，要是沒有的話，就是沒有受過精的。