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1 # 錢布斯
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2 # 阿軒0622
抓點蝦米備用，葫蘆外皮洗淨削皮，切絲或片，我喜歡絲，既入味又快熟。然後熱油，下幾顆蒜（爆爆），下蝦米（不需要爆油，會糊）後再下瓜。翻炒加點水，熟後出鍋
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3 # 使用者1047557101249
主料2人份
西葫蘆1個
輔料
蝦米適量
豆豉少許
色拉油適量
食鹽少許
醬油少許
蔥適量
步驟1
將西葫蘆切成薄片
步驟2
八寶豆豉少許、幹蝦米用水泡備用
步驟3
蔥花爆出香味，放入豆豉和蝦米炒香，蝦米多炒一會兒，炒酥了口感好
步驟4
放西葫蘆翻炒均勻，放少許鹽、醬油調味即可
用料
蝦米 一小把
葫蘆瓜 半個
鹽 適量
蝦米葫蘆的做法
抓點蝦米備用
外皮洗淨削皮
切絲或片，我喜歡絲，既入味又快熟。然後熱油，下幾顆蒜（爆爆），下蝦米（不需要爆油，會糊）後再下瓜。翻炒加點水，熟後出鍋