羊

肉和姜能一起吃嗎

1 可以，但是需要注意用量。（羊肉：300克，姜：3-4片）

1、在食物成分上看，羊肉主要含有蛋白質、脂肪酸、維生素，以及磷、鉀等礦物質，姜主要成分為碳水化合物、揮發油、辣素、纖維素、以及鉀等微量元素，成分之間並不互相反應，不會出現相剋的部分。

2、從食物性味上而言，羊肉性溫，味鹹，而姜性微溫，味辛、兩者性味相似，同食性味偏熱， 平常少量食用並無大礙，但不建議過多食用，以免過於燥熱，引起身體不適。

羊肉和姜適量一起吃有什麼好處

1、減少羊腥味 羊肉羶味重，而姜味道辛辣，氣味刺激，兩者一起搭配烹飪食用，可以起到調味去腥的作用，食用起來味道更好。

2、增強抵抗力 羊肉中含有豐富的蛋白質，而蛋白質不僅是人體組成成分，還可以為體液免疫提供原料，姜具有一定抗炎滅菌的作用，因此兩者適量食用具有增強抵抗力的功效。

3、保護心血管 羊肉所含的鉀等礦物質，有利於改善人體滲透壓，促進鈉離子代謝，而姜中所含的特殊成分，具有一定降血脂及預防動脈硬化的作用，因此姜和羊肉一起適量吃可以降血壓。