可以的哦。但是記住泡打粉不要多放，因為泡打粉放得太多，容易使麵包變的虛，裡面容易形成空氣，導致麵包不均勻。

擴充套件資料：

泡打粉與發酵粉的區別:

泡打粉以蘇打粉、玉米粉以及酸性材料所製成，發酵時間較短，但是發酵食物不適合小孩以及孕婦食用，使用之前需將泡打粉與麵粉進行幹拌，再加水，酵母是由新鮮酵母脫水乾制而成，屬於活性菌，受到溫度影響，使用時需加入溫水。

1、原料不同

泡打粉的原料有蘇打粉、玉米粉以及少量的酸性材料為主，屬於複合型膨鬆劑，酵母是一種具有與發酵功效的菌類，目前大多數酵母是由新鮮酵母脫水乾制而成，是一種活性菌。

2、功效不同

泡打粉化學反應較快，所以發酵時間要短一些，但是發酵的食物不適合小孩以及孕婦食用，酵母屬於發酵菌，發酵作用較慢，並且還會受到溫度等多種條件的影響，製作的食物不宜過量食用。

3、使用方法不同

泡打粉接觸水分會快速產生大量的二氧化碳，所以需要將泡打粉與麵粉進行幹拌，再加水揉好，大概只需十幾分鍾時間便可發酵完成，酵母對於溫度影響較大，需要用溫水，促進酵母發酵。